アレルギーっ子母の呟き…

b0115220_2135265.jpg

同居家族のアレルギーに対しての理解。家族でさえなかなか難しい今日この頃…世代の問題なのかなぁ。

とても危険な物の1つ、ピーナッツ等のナッツ類。皮膚接触でも反応するダイチの目の前で思いっきり食べとるがぁ〜( ノД`)…。ほんまに危ないけん、って言うてるのになかなか伝わらない。イラっ。

なので学校に提出した主治医の意見書のコピーを渡して理解と協力をお願いしてみました、ここはビシっと父さんに頑張ってもらったよ。効果がありますように!

だいちゃん、今日も元気でいてくれてありがとう。母さん、4月から学校のお弁当給食頑張るよ!(学校との面談の結果、ダイチの命を守るために毎日お弁当持参になりました♪)
[PR]
# by his_pole_pole | 2014-03-09 21:35 | アレルギー(対応) | Comments(0)

キャラメル風味の♪

b0115220_14471884.jpg

b0115220_14471880.jpg

ゲームセンターで見かけるキティちゃんのポップコーンマシーンにキャラメル風味があります。キャラメル味だけど、乳も卵も入ってないからダイチも食べれるよ〜!
[PR]
# by his_pole_pole | 2014-03-08 14:47 | アレルギー(対応) | Comments(0)

代替え ひな祭り会のお寿司♪

b0115220_749317.jpg

今日は、楽しい楽しいおひな祭り会のダイチたち。
今年も、代替えのお寿司を作りました♪お寿司屋さんが容器を用意して下さいました。有り難いです!

ちなみに、これが先生から教えていただいていたみんなが食べるお寿司。なかなか似てるでしょ?!
b0115220_7493160.jpg


今週は、学校との3回目のアレルギー面談があります。いよいよ来月から給食が始まるので、具体的にどうしていくかのお話になりそう。ダイチが楽しい学校生活を送れるように、母さん頑張るぜぃ!
[PR]
# by his_pole_pole | 2014-03-03 07:49 | アレルギー(対応) | Comments(0)

おやつ♪

b0115220_1611147.jpg

b0115220_16111423.jpg

b0115220_16111469.jpg

今日のおやつは、ミニアメリカンドッグよ〜!

ホットケーキミックスと皮なしウィンナーと水でできるよ。ウィンナーをつまようじに刺して、生地にくぐらせたら油で揚げるだけ♪中火かそれより少し弱目で。すぐに揚がります。

残った生地は、砂糖を加えてスプーンで油に落として揚げドーナツ風に。グラニュー糖をまぶして。

子供たちがあっという間に平らげちゃいました。嬉しいねぇ〜♪
[PR]
# by his_pole_pole | 2014-02-02 16:11 | アレルギー(対応) | Comments(0)

代替えショートケーキ♪

b0115220_13162910.jpg

今日は、幼稚園のお楽しみ会。

ということで、朝、ショートケーキを作りました♪スポンジは、山口県のケーキ屋さん(ミニヨンカワムラさん)からお取り寄せしたアレルギー対応のマドレーヌを使いました。間にイチゴを挟んで、豆乳生クリームを塗りイチゴを乗っけたよ。

だいちゃん、おいしく食べてくれたかなぁ(*´ω`*)
[PR]
# by his_pole_pole | 2013-12-19 13:16 | アレルギー(対応) | Comments(0)